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Se entiende por molinos de especias los establecimientosdonde se realiza la limpieza, selección, trituración y envasado decondimentos vegetales.

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Esta es la primera versión del vocabulario local del pueblo de Molinos ... pata de las gallinas por debajo del muslo. ... una especie de longaniza ...

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VOCABULARIO DE CANILLAS (Años 50 siglo XX)

LONGANIZA: Chorizo, ... Piedra redonda que sirve para moler en los molinos. ... A la pata coja. Juego infantil consistente en andar o saltar sobre una sola pierna.

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